Demeter-Weingut Häfliger
Walter und Susanne Häfliger
Moosstrasse 280
5062 Oberhof

Telefon:    062 / 877 17 09            E-Mail:     haefliger-weine@bluewin.ch

 

 

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Unsere Produkte

Weissweine

Hermes Cuvée Blanc

Hermes Cuvée Blanc ist eine fruchtige und komplexe Assemblage aus
Bacchus, Riesling x Sylvaner und Chardonnay.
Der Wein für Apéros und zu leichteren Speisen.
Trinktemperatur: 12 - 16 o C.

 

Chardonnay

Chardonnay ist ein kräftiger, spritziger Weisswein mit den typischen
exotischen Fruchtaromen des Chardonnay.
Als Apéro, zu Fischgerichten, Geflügel, Trockenfleisch und Käse.
Trinktemperatur: 12 - 16 o C.

 

Federweiss

Federweiss ist ein leichter, süffiger Sommerwein mit lieblichen Aromen.
Der ideale Wein für milde Sommerabende.
Bestens geeignet als Apero, zu Horsd'oeuvres, Gemüsen und Salaten.
Trinktemperatur: 12 - 16 o C.

 

 

Rotweine

Pinot Noir F         ausverkauft

Pinot Noir F ist ein Rotwein mit samtig weichen Tanninen.
Der Wein für jede Gelegenheit mit 6 g Restzucker.
Trinktemperatur: 16 - 18 o C.
   

Blauburgunder

Der Blauburgunder ist ein gehaltvoller Wein mit angenehmen Tanninen und
der Frucht von reifen Beeren.
Der ideale Wein für jede Gelegenheit. Harmoniert zu fast allen Speisen
und Gerichten.
Trinktemperatur: 16 - 18 o C.
 

Auslese Pinot Noir

Auslese Pinot Noir ist ein kräftiger, gehaltvoller Rotwein. Er wurde kurze
Zeit in Barriques gelagert.
Ideal zu dunklem Fleisch, Wild und Käse.
Der Wein für Liebhaber etwas kräftigerer Weine.
Trinktemperatur: 16 - 18 o C.
 

Zweigelt-Cabernet

Zweigelt-Cabernet ist eine harmonische Assemblage aus Zweigelt und
Cabernet von intensiv rubinroter Farbe.
Mediterraner Charakter. Aromen von Cassis und grünem Pfeffer.
Zu Grilladen, dunklem Fleisch, Wildspezialitäten und Käse.
Trinktemperatur: 16 - 18 o C.
 

 

Spezialitäten

Thalia Edelsüss

Thalia ist ein edelsüsser Dessertwein aus den reifsten Blauburgunder-
trauben des Jahres 2003. Als Blanc de Noir gekeltert, mit natürlicher
Restsüsse, verfeinert mit Chardonnay.
Für Liebhaberinnen und Liebhaber des Besonderen.
Trinktemperatur: 12 - 14 o C.
 

Häfliger Brut

HÄFLIGER BRUT ist unser, im Flaschengärverfahren im eigenen Haus
hergestellter Schaumwein.
Er ist zu allen freudigen Gelegenheiten der ideale Begleiter.

Spirituosen  

  Marc

  Quittenbrand

Mehl und Öl  

  Traubenkernmehl

  Traubenkernöl

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